Preparación
"
Textura terciopelada que envuelve"
01
Calentar el aceite de oliva en una olla, añadir el ajo picado y dorar con cuidado de que no se queme.
02
Añadir a continuación todas las verduras cortadas en trozos y rehogar.
03
Añadir agua hasta que queden cubiertas y dejar cocer a fuego medio 30 min.
04
Triturar con una batidora y rectificar de sal y pimienta.
" Una receta de 10. Muy fácil de seguir y el resultado es de restaurante."
" Me ha decepcionado un poco, esperaba otra cosa."
" ¡Espectacular! La hice ayer y a toda la familia le encantó."