Preparación
"
Delicioso solomillo de cerdo marinado con ajo y especias, cocinado de forma rapida en la freidora de aire para que quede dorado por fuera y muy jugoso por dentro."
01
Limpiar el solomillo quitando el exceso de grasa y cortarlo en medallones gruesos.
02
Mezclar en un bol el aceite de oliva, el zumo de limon, los ajos muy picados, el pimenton, la sal y la pimienta.
03
Impregnar bien los medallones de solomillo con el adobo y dejar reposar 10 minutos.
04
Precalentar la airfryer a 200 grados.
05
Colocar la carne en la cesta sin amontonar y programar 15 minutos a 190 grados, dando la vuelta a los medallones a mitad de coccion.
06
Sacar de la freidora de aire, dejar reposar dos minutos para que se asienten los jugos y servir inmediatamente.
" Para una cena esta genial."