Helado De Turrón
Frescura que evoca inviernos dulces
Ingredientes
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300 g Turrón De Jijona
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3 unidad/es Huevos
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500 ml Nata 35% De Grasa
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100 g Azúcar Glass
Preparación paso a paso
Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.
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1
Montar las natas, añadir las yemas, el turrón y el azúcar, batir bien hasta que quede una crema
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2
montar las claras a punto de nieve e incorporar la crema anterior con movimientos envolventes
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3
Poner en marcha la heladera y verter la mezcla, mantecar durante 25 minutos
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4
Pasar el helado a un recipiente hermético y meterlo en el congelador durante unas 2 horas.
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Valoraciones (2)
Opiniones y experiencias reales de la comunidad gastronómica.
Muy rica, aunque le añadí un poco más de sal para mi gusto.
Está bien, pero me esperaba un sabor más intenso.
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