Cebolla Blooming En Airfryer
AIRFRYER

Cebolla Blooming En Airfryer

Una espectacular cebolla crujiente en forma de flor, perfecta para compartir y deslumbrar en tus redes sociales.

⏱️
35 min Tiempo total
👨‍🍳
Medio Dificultad
3,7 ★★★★★ 3 valoraciónes
Pedro Romero
Receta de Pedro Romero
👥
Raciones 4 personas
🔪
Preparación 15 min
🍳
Cocción 20 min
Dificultad Medio
🥗
Dieta Bajo en calorías

Ingredientes

Marca los que tengas listos o ajusta las raciones.

4 raciones
  • 1 unidad/es Cebolla Dulce Grande
  • 1 taza Harina De Trigo
  • 1 cdta Pimentón Dulce
  • 1 cdta Ajo En Polvo
  • 2 unidad/es Huevos
  • 100 ml Leche
  • 1 taza Pan Rallado Tipo Panko
  • 2 cda Aceite De Oliva
  • Sal al gusto
💡 Puedes tachar los ingredientes que vayas preparando.

Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

6 pasos
  1. 1

    Cortar la parte superior de la cebolla y pelarla. Hacer cortes hacia abajo sin llegar a la base para formar los pétalos.

  2. 2

    Sumergir la cebolla en agua con hielo durante 10 minutos para que los pétalos se abran. Secar bien.

  3. 3

    Mezclar la harina, el pimentón, el ajo en polvo y la sal en un bol grande.

  4. 4

    Batir los huevos con la leche en otro recipiente. En un tercer bol, poner el pan rallado.

  5. 5

    Pasar la cebolla por la mezcla de harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurando que cubra bien entre los pétalos.

  6. 6

    Rociar la cebolla con el aceite y cocinar en la Airfryer a 180 grados durante 20 minutos hasta que esté dorada y crujiente.

👨‍🍳

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Valoraciones (3)

Opiniones y experiencias reales de la comunidad gastronómica.

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3,7
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Basado en 3 valoraciónes
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Carlos Ruiz
Carlos Ruiz
★★★☆☆
13 mar 2026

Un poco pesada de hacer para el resultado tan normalito que te da al final.

Carmen Pérez
Carmen Pérez
★★★☆☆
12 mar 2026

Regular. Se puede comer, aunque me ha costado un buen rato encontrarle el punto.

Ana Díaz
Ana Díaz
★★★★★
8 mar 2026

Riquísima y súper resultona. Para quedar genial sin complicarse la vida.

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