Falso Sushi De Pan De Molde Con Salmón Y Aguacate
Un aperitivo fácil que imita la forma de los makis, pero se prepara con pan de molde tierno en lugar de arroz y alga. El relleno de salmón ahumado, aguacate y queso crema queda fresco y cremoso; se enrolla, se enfría y se corta en bocados.
Ingredientes
Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.
-
8 unidad/es Rebanadas De Pan De Molde Tierno Sin Corteza
-
120 g Salmón Ahumado En Lonchas
-
100 g Queso Crema
-
1 unidad/es Aguacate Maduro
-
10 ml Zumo De Limón
-
Pimienta Negra al gusto
Preparación paso a paso
Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.
-
1
Pon las rebanadas de pan sobre una tabla y aplánalas con un rodillo hasta que queden finas y flexibles. Si tienen corteza, retírala antes.
-
2
Mezcla el queso crema con el zumo de limón y una pizca de pimienta. Corta el aguacate en tiras finas justo antes de montar para que conserve su color.
-
3
Extiende una capa fina de queso sobre cada rebanada, dejando libre un borde de 1 cm. No pongas demasiado relleno para que el rollo pueda cerrarse bien.
-
4
Coloca una tira de salmón y unas láminas de aguacate en un extremo de cada rebanada, repartiendo el relleno de manera uniforme.
-
5
Enrolla cada rebanada desde el lado del relleno, apretando suavemente para formar un cilindro compacto. Envuelve cada rollito en film y refrigera 10-15 minutos para que mantenga la forma.
-
6
Retira el film y corta cada rollo en tres bocados con un cuchillo afilado ligeramente humedecido. Limpia la hoja entre cortes para que las espirales queden definidas.
-
7
Coloca los bocados de lado en una fuente y sirve fríos. Consúmelos el mismo día, manteniéndolos refrigerados hasta el momento de llevarlos a la mesa.
¿Prefieres cocinar con la pantalla optimizada?
Usa el Modo Cocina con letras grandes y pantalla siempre encendida.
Valoraciones
Opiniones y experiencias reales de la comunidad gastronómica.
Sé el primero en valorar
¿Has preparado esta receta? Comparte tu opinión con la comunidad.
También te puede interesar
Otras recetas deliciosas que combinan con tu menú.