Autor en Secretos en la Mesa
Miembro desde 4 sep 2026
📍 Madrid
Matias
Cocinero ocasional.
25
Recetas
4.1
★
Media
7
Reseñas
0
Guardados
🏆 Insignias y Logros
Reconocimientos conseguidos por su actividad y recetas en la comunidad.
⭐
Estrella Michelin
¡Un maestro! 25 recetas compartidas.
Conseguido: 23 oct 2026
🏘️
Chef de Barrio
Ha compartido 5 recetas con la comunidad.
Conseguido: 6 sep 2026
🍳
Pinchito de Honor
¡Ha subido su primera receta!
Conseguido: 4 sep 2026Recetas de Matias
25 recetasExplora todas las creaciones culinarias compartidas por este autor.
RÁPIDA
Tomates cherry asados al romero en airfrayer
15 min
Fácil
Sin valoraciones
PLATOS PRINCIPALES
Tinga de pollo mexicana tradicional con salsa de chipotle y tomate
50 min
Fácil
Sin valoraciones
PLATOS PRINCIPALES
Espaguetis gratinados con picadillo de carne y bechamel casera
50 min
Fácil
Sin valoraciones
RÁPIDA
Mollete de Antequera Tostado con Jamón Ibérico, Tomate Rallado y AOVE
15 min
Fácil
Sin valoraciones
POSTRE
Pudin Tibio De Pan, Naranja Y Almendras
65 min
Fácil
Sin valoraciones
RÁPIDA
Spritz Sin Alcohol De Uva Blanca, Lima Y Romero
10 min
Fácil
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RÁPIDA
Ensalada De Hinojo Y Pomelo Rosa Con Aceitunas Negras
20 min
Fácil
Sin valoraciones
DESAYUNOS Y BRUNCH
Crepes Salados De Ricotta, Espinacas Y Tomate Seco
45 min
Medio
Sin valoraciones
RÁPIDA
Paté Casero De Mejillones En Escabeche Para Untar
13 min
Fácil
Sin valoraciones
GUARNICIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS
Zarangollo Murciano Tradicional
45 min
Medio
Sin valoraciones
RÁPIDA
Falso Sushi De Pan De Molde Con Salmón Y Aguacate
20 min
Fácil
Sin valoraciones
RÁPIDA
Puré de patatas con salchichas y huevo
15 min
Fácil
Sin valoraciones