Pastel De Calabacín
Una forma diferente de comer verdura
Ingredientes
Marca los que tengas listos o ajusta las raciones.
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1 unidad/es Cebolla
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2 unidad/es Calabacines
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100 g Bacon
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150 g Queso Ricotta
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100 g Queso Parmesano
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200 ml Nata Líquida
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2 cda Maicena
Preparación paso a paso
Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.
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1
Pochar la cebolla cortada en trozos pequeños
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2
Añadir el calabacín cortado en cubos como de 1 cm
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3
Cuando esté todo bien pasado añadir el bacon y cocinar 10 m.
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4
Batir el resto de los ingredientes hasta que esté todo bien integrado, incorporar el calabacín y el bacon
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5
Verter la mezcla en un molde de plum cake recubierto con papel sulfurizado
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6
Hornear a 190º 45 m, si lo hacemos en airfryer 160º durante 40 m.
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7
Servir tibio acompañado de salsa de tomate caliente.
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