Zumo Verde De Kiwi, Pepino Y Manzana
Una bebida fresca, ligera y naturalmente dulce, con kiwi, manzana verde, pepino, lima y un toque de jengibre. Se prepara al momento y conserva una textura ligeramente pulposa y muy refrescante.
Ingredientes
Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.
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300 g Kiwi Pelado
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300 g Manzana Verde Sin Corazón
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250 g Pepino Lavado
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30 ml Zumo De Lima Recién Exprimido
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350 ml Agua Muy Fría
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120 g Cubitos De Hielo
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4 g Jengibre Fresco Pelado
Preparación paso a paso
Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.
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1
Corta el kiwi, la manzana y 220 g de pepino en trozos medianos. Reserva los 30 g de pepino restantes para obtener cuatro cintas finas de decoración.
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2
Coloca en una batidora el kiwi, la manzana, el pepino troceado, el jengibre y el zumo de lima.
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3
Añade el agua fría y tritura 60-90 segundos a máxima potencia, hasta lograr una mezcla uniforme pero con una pulpa fina y natural.
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4
Prueba y ajusta únicamente con 20-30 ml más de agua si la fruta estuviera muy densa; no añadas azúcar.
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5
Reparte 30 g de hielo en cada uno de cuatro vasos de 250 ml y vierte el zumo de inmediato, removiendo antes para distribuir la pulpa.
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6
Coloca una cinta de pepino dentro de cada vaso y sirve muy frío. Consume recién hecho para conservar el color y la frescura.
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