RÁPIDA

Chai Caliente De Manzana Y Especias

Name: Chai Caliente De Manzana Y Especias
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 600 ml Agua; 400 ml Leche Entera; 12 g Té Negro En Hojas; 180 g Manzana Roja En Láminas; 8 g Jengibre Fresco; 2 unidad/es Ramas De Canela; 6 unidad/es Vainas De Cardamomo; 4 unidad/es Clavos De Olor; 25 g Miel

Té chai caliente y aromático con manzana, canela, cardamomo y jengibre, suavizado con leche. Reconfortante y equilibrado.

⏱️

22 min Tiempo total

Fácil Dificultad

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Receta de Carmen Pérez

Publicado el 14 sep 2026

#Vegetariano #Invierno #Casero #Caliente #Chai

👥

Raciones 4 personas

🔪

Preparación 10 min

🍳

Cocción 12 min

⭐

Dificultad Fácil

🥗

Dieta Vegetariano

Ingredientes

Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.

4 raciones

600 ml Agua ✓ Ya añadido

Elegir
400 ml Leche Entera ✓ Ya añadido

Elegir
12 g Té Negro En Hojas ✓ Ya añadido

Elegir
180 g Manzana Roja En Láminas ✓ Ya añadido

Elegir
8 g Jengibre Fresco ✓ Ya añadido

Elegir
2 unidad/es Ramas De Canela ✓ Ya añadido

Elegir
6 unidad/es Vainas De Cardamomo ✓ Ya añadido

Elegir
4 unidad/es Clavos De Olor ✓ Ya añadido

Elegir
25 g Miel ✓ Ya añadido

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Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

6 pasos

1

Golpea ligeramente las vainas de cardamomo y corta el jengibre en láminas finas.
2

Pon el agua, la manzana, la canela, el cardamomo, el clavo y el jengibre en un cazo. Hierve suavemente 7 minutos.
3

Retira del fuego, añade el té negro y deja infusionar exactamente 4 minutos.
4

Cuela la infusión, incorpora la leche y calienta a fuego suave hasta 65-70 °C, sin hervir.
5

Añade la miel y remueve hasta disolverla.
6

Sirve 250 ml por taza y decora, si se desea, con una lámina de la manzana infusionada.