RÁPIDA

Chocolate Caliente A La Naranja Y Canela

Name: Chocolate Caliente A La Naranja Y Canela
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 500 ml Leche Entera; 120 g Chocolate Negro 70 %; 15 g Cacao Puro En Polvo; 15 g Maicena; 1 unidad/es Tira De Piel De Naranja; 1 unidad/es Rama De Canela

Chocolate a la taza espeso, aromático y reconfortante, con piel de naranja y canela. Una taza sencilla con un punto cítrico que lo hace especial.

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15 min Tiempo total

Fácil Dificultad

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Receta de Marta González

Publicado el 19 sep 2026

#Invierno #Casero #Caliente #Chocolate a la taza #Chocolate especiado

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Raciones 2 personas

🔪

Preparación 5 min

🍳

Cocción 10 min

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Dificultad Fácil

Ingredientes

Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.

2 raciones

500 ml Leche Entera ✓ Ya añadido

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120 g Chocolate Negro 70 % ✓ Ya añadido

Elegir
15 g Cacao Puro En Polvo ✓ Ya añadido

Elegir
15 g Maicena ✓ Ya añadido

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1 unidad/es Tira De Piel De Naranja ✓ Ya añadido

Elegir
1 unidad/es Rama De Canela ✓ Ya añadido

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Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

4 pasos

1

Reserva unas cucharadas de leche fría y disuelve en ellas la maicena y el cacao hasta que no queden grumos.
2

Calienta el resto de la leche con la piel de naranja y la canela sin que llegue a hervir. Retira la piel y la canela cuando la leche esté aromatizada.
3

Añade el chocolate troceado y remueve hasta fundirlo por completo. Incorpora la mezcla de maicena y cocina a fuego bajo 2-3 minutos, sin dejar de remover, hasta que espese.
4

Sirve enseguida en tazas calientes. Si espesa demasiado al reposar, aligéralo con una cucharada de leche caliente.