PANES Y MASAS

Tarta Salada De Puerro, Queso De Cabra Y Nueces

Name: Tarta Salada De Puerro, Queso De Cabra Y Nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1 unidad/es Lámina De Masa Quebrada; 3 unidad/es Puerros; 150 g Queso De Cabra; 60 g Nueces; 3 unidad/es Huevos; 200 ml Nata Para Cocinar; 1 cda Aceite De Oliva; al gusto al gusto Sal, Pimienta Y Nuez Moscada

Una tarta salada de masa crujiente, puerro dulce, queso de cabra y nueces. Queda estupenda para una cena fácil o para compartir.

⏱️

55 min Tiempo total

Medio Dificultad

⭐

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Receta de Belén

Publicado el 21 sep 2026

#Vegetariano #Casero

👥

Raciones 6 personas

🔪

Preparación 20 min

🍳

Cocción 35 min

⭐

Dificultad Medio

🥗

Dieta Vegetariano

Ingredientes

Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.

6 raciones

1 unidad/es Lámina De Masa Quebrada ✓ Ya añadido

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3 unidad/es Puerros ✓ Ya añadido

Elegir
150 g Queso De Cabra ✓ Ya añadido

Elegir
60 g Nueces ✓ Ya añadido

Elegir
3 unidad/es Huevos ✓ Ya añadido

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200 ml Nata Para Cocinar ✓ Ya añadido

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1 cda Aceite De Oliva ✓ Ya añadido

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Sal, Pimienta Y Nuez Moscada al gusto ✓ Ya añadido

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Preparación paso a paso

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4 pasos

1

Forra un molde de 24 cm con la masa quebrada, pincha la base y hornéala 10 minutos a 190 grados con peso encima.
2

Lava los puerros y córtalos en medias lunas. Sofríelos con aceite y una pizca de sal a fuego suave hasta que queden tiernos.
3

Bate los huevos con la nata, pimienta y nuez moscada. Reparte el puerro sobre la base precocida y vierte la mezcla.
4

Añade el queso de cabra en trozos y las nueces por encima. Hornea 25 minutos hasta que el relleno cuaje y la masa esté dorada.