THERMOMIX

Arroz Con Leche

Name: Arroz Con Leche
Prep time: 5 min
Cook time: 105 min
Total time: 110 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 g Arroz; 1 l Leche Fresca Entera; 1/2 l Nata Líquida; 2 unidad/es Palos De Canela; 1 unidad/es Piel De Limón; 50 g Mantequilla; 200 g Azúcar; 1 pizca Sal

Cremosidad tradicional que transporta al recuerdo

⏱️

110 min Tiempo total

👨‍🍳

Medio Dificultad

⭐

5,0 ★★★★★ 2 valoraciónes

Receta de Ana Díaz

Publicado el 23 feb 2026

#Vegetariano #Especial #Tradicional

👥

Raciones 6 personas

🔪

Preparación 5 min

🍳

Cocción 105 min

⭐

Dificultad Medio

🥗

Dieta Vegetariano

Ingredientes

Marca los que tengas listos o ajusta las raciones.

6 raciones

150 g Arroz
1 l Leche Fresca Entera
1/2 l Nata Líquida
2 unidad/es Palos De Canela
1 unidad/es Piel De Limón
50 g Mantequilla
200 g Azúcar
Sal al gusto

💡 Puedes tachar los ingredientes que vayas preparando.

Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

5 pasos

1

Remojar el arroz en unos 100 ml de agua durante unos 7 minutos aproximadamente.
2

Agregar la mitad de la leche la canela y la piel de limón.
3

Programar 30 minutos temperatura 90º velocidad cuchara giro a la izquierda.
4

Agregar el resto de la leche y la nata, programar 45 minutos.
5

Añadir la mantequilla el azúcar y la sal, programar 30 minutos más.