Mi Hamburguesa
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Mi Hamburguesa

Tradición con carácter propio

⏱️
45 min Tiempo total
👨‍🍳
Medio Dificultad
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Ana Díaz
Receta de Ana Díaz
👥
Raciones 4 personas
🔪
Preparación 25 min
🍳
Cocción 20 min
Dificultad Medio

Ingredientes

Marca los que tengas listos o ajusta las raciones.

4 raciones
  • 4 unidad/es Panecillos De Pan Cristal
  • 4 unidad/es Hamburguesas
  • 8 unidad/es Rodajas De Tomate
  • Brotes De Lechuga Variada al gusto
  • 4 unidad/es Lonchas De Queso Cheddar
  • 8 unidad/es Lonchas De Jamón Ibérico
  • 4 unidad/es Huevos
  • Cebolla Caramelizada al gusto
  • Ketchup Y Mostaza al gusto
💡 Puedes tachar los ingredientes que vayas preparando.

Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

6 pasos
  1. 1

    Cocinar las hamburguesas a fuego medio alto por ambos lados según el punto de cocción preferido.

  2. 2

    Tostar los panecillos por la parte interior.

  3. 3

    Montar cada hamburguesa colocando en la base dos rodajas de tomate y un puñado de brotes de lechuga.

  4. 4

    Añadir la carne, dos lonchas de jamón ibérico, una loncha de queso cheddar y una cucharada de cebolla caramelizada.

  5. 5

    Preparar un huevo a la plancha por cada ración e incorporarlo al montaje.

  6. 6

    Condimentar con ketchup y mostaza al gusto antes de cerrar con el pan.

👨‍🍳

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