RÁPIDA

Limonada De Sandía Y Lima

Name: Limonada De Sandía Y Lima
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 700 g Pulpa De Sandía Madura Fría, Con Las Pepitas Retiradas; 120 ml Zumo De Lima Recién Exprimido Y Colado; 300 ml Agua Muy Fría; 200 g Cubitos De Hielo; 40 g Lima Cortada En Cuatro Gajos Finos Para Servir; 1 g Sal Fina

Bebida fría y refrescante elaborada con sandía madura, zumo de lima y agua, sin azúcar añadido. La proporción está ajustada para conservar el sabor de la fruta y una textura ligera con un pequeño rastro de pulpa natural.

⏱️

15 min Tiempo total

Fácil Dificultad

⭐

Sin valoraciones ¡Sé el primero!

Receta de Matias

Publicado el 7 sep 2026

#Rápido #Saludable #Sin Gluten #Vegano #Sin azúcar #Verano #Fría #Limonada

👥

Raciones 4 personas

🔪

Preparación 15 min

⭐

Dificultad Fácil

🥗

Dieta Sin gluten

Ingredientes

Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.

4 raciones

700 g Pulpa De Sandía Madura Fría, Con Las Pepitas Retiradas ✓ Ya añadido

Elegir
120 ml Zumo De Lima Recién Exprimido Y Colado ✓ Ya añadido

Elegir
300 ml Agua Muy Fría ✓ Ya añadido

Elegir
200 g Cubitos De Hielo ✓ Ya añadido

Elegir
40 g Lima Cortada En Cuatro Gajos Finos Para Servir ✓ Ya añadido

Elegir
1 g Sal Fina ✓ Ya añadido

Elegir

💡 Selecciona los ingredientes que necesitas o añádelos todos.

Preparación paso a paso

Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.

6 pasos

1

Enfría previamente la sandía, las limas y el agua. Exprime las limas, cuela el zumo y mide exactamente 120 ml para evitar que la bebida quede demasiado ácida.
2

Corta la pulpa de sandía en trozos de unos 3 cm y retira todas las pepitas visibles. Pon los 700 g en una batidora y tritura durante 30-40 segundos, hasta obtener un líquido uniforme con una pequeña cantidad de pulpa fina.
3

Añade a la batidora los 120 ml de zumo de lima, los 300 ml de agua fría y 1 g de sal. Tritura 10 segundos más, solo hasta integrar, sin incorporar demasiado aire.
4

Prueba la limonada. Si la sandía estuviera muy dulce, añade unas gotas más de lima; si estuviera concentrada, ajusta con un máximo de 50 ml adicionales de agua fría. No añadas azúcar.
5

Reparte 50 g de hielo en cada uno de cuatro vasos de unos 350 ml. Vierte aproximadamente 270 ml de limonada en cada vaso, dejando un pequeño margen en el borde.
6

Coloca un gajo fino de lima en cada vaso y sirve inmediatamente, antes de que el hielo diluya la bebida. Remueve suavemente una vez si la pulpa se hubiera depositado en el fondo.