Mojito Cubano Clásico
Ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar y soda en un vaso largo con hielo. Un mojito fresco y equilibrado, preparado directamente en el vaso y sin jarabes de sabores.
Ingredientes
Selecciona los ingredientes que quieras añadir a tu lista o ajusta las raciones.
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200 ml Ron Blanco
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2 unidad/es Limas Frescas
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32 g Azúcar Blanco
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40 unidad/es Hojas De Hierbabuena Fresca
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400 ml Soda Muy Fría
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600 g Cubitos De Hielo
Preparación paso a paso
Sigue las instrucciones detalladas para conseguir el mejor resultado.
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1
Lava las limas, córtalas en cuartos y elimina las pepitas visibles. Reparte media lima y 8 g de azúcar en cada uno de cuatro vasos altos.
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2
Presiona suavemente la lima con una mano de mortero para extraer el zumo y disolver el azúcar, sin machacar en exceso la cáscara porque amargaría.
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3
Añade unas 10 hojas de hierbabuena por vaso. Presiónalas apenas una o dos veces para liberar el aroma sin romperlas en trozos pequeños.
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4
Vierte 50 ml de ron blanco en cada vaso. Llena con unos 150 g de cubitos de hielo y remueve desde el fondo para integrar lima, azúcar y ron.
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5
Completa cada vaso con unos 100 ml de soda muy fría. Remueve una sola vez, decora con una ramita pequeña de hierbabuena si la hay y sirve de inmediato.
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