Secretos EN LA MESA
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Comunidad Gastronómica

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Descubre a las personas que comparten su pasión culinaria en Secretos en la Mesa y encuentra nuevas recetas a través de sus creadores.

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26 autores

Explora las creaciones culinarias de nuestra comunidad de cocineros.

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Ana Díaz

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 60 recetas • ★ 4.4 (103) • ❤️ 46 guardados
Cachopos de setas con salsa de queso Verdines con pixín y langostinos Bizcocho de chocolate y plátano sin azúcar Tortilla de patata con cebolla caramelizada
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Elena García (Equipo S.M.)

Chef y colaboradora en Secretos en la Mesa.

📖 54 recetas • ★ 4.3 (40) • ❤️ 12 guardados
Redondo de ternera en salsa tradicional de la abuela Romeritos tradicionales con mole y tortitas de camarón Vitel toné tradicional casero para Navidad Milanesas crujientes de ternera en freidora de aire (Airfryer)
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Carlos Ruiz

Amante de la cocina italiana y las recetas de la abuela. Siempre buscando nuevos sabores.

📖 54 recetas • ★ 4.2 (28) • ❤️ 18 guardados
Pollo a la cerveza en Airfryer jugoso y crujiente Birria de res mexicana tradicional con su consomé Pavo relleno de navidad tradicional asado al horno con frutos secos y manzana Cachopos Rellenos de Cecina de León, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
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Lucía Fernández

Repostera creativa. Hago magia con chocolate y harina.

📖 51 recetas • ★ 4.1 (23) • ❤️ 9 guardados
Lasaña casera de langostinos con puerro confitado y bechamel marinera Crema sedosa de alubias blancas y patata con crujiente de puerro y pimentón ahumado Pechugas de pollo jugosas en Airfryer con limón y hierbas Pierna de cerdo adobada al horno tradicional para navidad
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Carmen Pérez

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 54 recetas • ★ 4.2 (23) • ❤️ 6 guardados
Puerros rellenos caseros de jamón y queso en salsa tradicional de la abuela Lombarda tradicional a la madrileña con manzana, pasas y piñones Calamares en su tinta tradicionales en Thermomix Polvorones caseros tradicionales de almendra y canela al estilo de Estepa
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María López

Foodie mexicana orgullosa. La cocina es mi forma de expresar amor.

📖 44 recetas • ★ 4.1 (23) • ❤️ 10 guardados
Roscón de Reyes tradicional casero esponjoso y aromático Lattaiolo toscano tradicional (pastel de leche y especias renacentista) Panqueques con dulce de leche argentinos tradicionales caseros Boniatos Asados Rellenos de Setas de Otoño, Castañas y Queso de Cabra en Airfryer
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Belén

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 46 recetas • ★ 3.9 (19) • ❤️ 6 guardados
Huevos al plato tradicionales de la abuela con chorizo, jamón y tomate casero Chilaquiles rojos tradicionales caseros con totopos crujientes y variante verde Canelones Rossini Tradicionales Gratinados con Foie Gras y Trufa Negra Guiso Tradicional de Patatas con Níscalos y Setas de Otoño
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Alex

Parrillero argentino de corazón. No hay nada como un buen asado con amigos.

📖 37 recetas • ★ 4.2 (13) • ❤️ 10 guardados
Mantecados tradicionales de canela y ajonjolí caseros Sepia tierna en Airfryer con aliño de ajo y perejil Buñuelos de viento tradicionales rellenos de crema pastelera Moscow Mule Clásico con Cerveza de Jengibre y Lima Fresca
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Pedro Romero

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 43 recetas • ★ 4.4 (14) • ❤️ 3 guardados
Puré de castañas tradicional cremoso y suave para asados Chipá casero tradicional (panecillos de queso y mandioca sin gluten) Besugo al horno a la madrileña tradicional con patatas panaderas y refrito de ajos Fritada Aragonesa Tradicional con Hortalizas de la Huerta y Jamón de Teruel
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Jorge Fernandez

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 28 recetas • ★ 4.4 (21) • ❤️ 2 guardados
Salsa Romesco Casera En Thermomix Almejas A La Marinera Tradicionales En Cazuela De Barro Peras Asadas Rellenas De Nueces Y Miel Coliflor Al Ajillo Con Patatas Y Huevo Poché
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Sergio

Me gusta mucho comer y la comida

📖 22 recetas • ★ 3.9 (14) • ❤️ 2 guardados
Pozole rojo mexicano tradicional de cerdo y maíz cacahuazintle Panellets de piñones caseros tradicionales de la Castañada Pollo en Escabeche Tradicional de la Abuela con Hortalizas y Aromáticos Solomillo Ibérico en Salsa Cremosa de Castañas al Brandy
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S

Sofia

Autor gastronómico en Secretos en la Mesa.

📖 33 recetas • ★ 4.0 (1) • ❤️ 1 guardados
Ponche navideño tradicional mexicano con tejocote, guayaba y caña Miguelitos de La Roda Tradicionales de Hojaldre con Crema Pastelera Curry Cremoso de Garbanzos y Espinacas con Leche de Coco Pan Integral De Semillas En Thermomix
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